Forma de preparación:

Colocar la harina en un plato, en otro el pan rallado y en otro el huevo batido con sal y pimienta. Al pan rallado agregarle orégano, ajo en polvo y tomillo.

Cortar la mozzarella en bastones y pasarlos por la harina, el huevo y el pan rallado. Llevar los palitos al freezer por dos horas o más. Una vez pasado ese tiempo, freir los palitos hasta que estén dorados.

Colocarlos sobre papel de cocina para que se escurra el exceso de aceite.

Fuente: https://cookpad.com/ar/